枣苗富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要的作用，中老年人的更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易去发生贫血，枣苗对他们会有十分理想的食疗作用，其的效果通常是药物不能比拟的。